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세련된 도시의 칵테일
코스모폴리탄 Cosmopolitan

코스모폴리탄 Cosmopolitan 줄여서 코스모라고도 불리는 이 칵테일은 1970년대와 1980년대에 인기를 얻었습니다.
코스모폴리탄 칵테일의 유래
코스모폴리탄의 기원은 확실하진 않지만 1960년대 후반에 초기 형태가 등장한 것으로 알려져있습니다. 보스턴의 바텐더 토니 카시치 Tony Cashi가 처음 만들었다는 이야기도 있으며, 이 당시의 코스모폴리탄은 보드카, 트리플섹, 라임주스, 크렌베리 주스로 만들어졌습니다.
이후 1980년대 뉴욕의 바텐더 토비 체키니 Toby Cecchini가 코스모폴리탄을 다시 만들어 더 많은 인기를 얻게 되었습니다. 그의 레시피는 보다 현대적인 버전으로, 오늘날의 코스모폴리탄과 매우 유사합니다.
코스모폴리탄과 섹스 앤 더 시티
코스모폴리탄 칵테일은 1990년대와 2000년대 초반 TV시리즈 섹스 앤 더 시티에서 주인공 캐리 브래드쇼가 자주 마시는 음료로 등장하면서 대중적으로 큰 인기를 얻게 되었습니다. 이 시리즈는 코스모폴리탄의 상징성을 높여주었고, 많은 사람들이 이 칵테일을 따라 마시기 시작했습니다.

코스모폴리탄 칵테일 레시피
재료 :
- 보드카 45ml
- 트리플섹 15ml
- 크랜베리 주스 30ml
- 라임주스 15ml
- 얼음
- 라임 슬라이스 (장식용)
만드는 방법 :
- 셰이커에 얼음을 가득 채운다.
- 보드카, 트리플섹, 크랜베리 주스, 라임주스를 셰이커에 붓는다.
- 셰이커를 잘 흔들어 재료들을 섞는다.
- 칵테일 잔에 혼합물을 체이 걸러 붓는다.
- 라임 슬라이스로 잔을 장식하여 완성한다.
코스모폴리탄 칵테일은 단맛과 신맛이 조화롭게 어울리며 화려한 붉은 색의 컬러가 특징입니다. 파티나 특별한 날에 즐기면 더욱 좋을 칵테일 입니다!
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